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あかたまんが

心と了見が狭い田舎のデザイナーが、時々写真とかイラストとかと一緒にブツブツ書くところ。

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「まずい」「おいしい」

ちょっと前にトリビアで「デリカシーがないと思う行動」というのをやっていた。その中で印象に残ってるのが


レストランなんかで
「(メニューを指さし)この料理、マズイんだよね」
と言うこと


ってのがあった。

あたしの知り合いにも、平気で「あの店マズイから」とか、反語的な意味合いで「おいしいか?」と言う人が何人かいる。料理指定じゃなくて、店指定。そういうのを聞くたびに悲しい気持ちになる。
その「マズイ指定」された店のゴハンをあたしが「おいしい」と感じていたら、とかそういうの考えないのかなぁ?

味の感覚はその人の好みが大きく関わってくるものだから、せめて「自分のクチに合わない」とかそういう表現にしてほしい、と思う。

ああ、そうか、わかった。「マズイ」とか「おいしくない」って言葉がいけないんだ。そうだそうだ。例えばある人があたしを指さして「あかたはブスだ」「かわいくない」って言ってるのと一緒。
も、もしかしたらこんな顔でも「美人だ」とか「かわいい」とか思っている人がいるかもしれないじゃない!

……って書いててむなしいですが。




味覚も芸術センスと一緒なんじゃないかなぁ?

あたしはピカソの絵を見て「('A`)?」ってなる。
ゴッホの「ひまわり」を見て「あたしでも描ける」と思った。
吉田戦車のまんがを読んでは「こんな絵描きたい」って思う。
宮崎駿のキャラはすべて、男ならコナン(未来少年の方)、女ならナウシカに見える。
天野喜孝は永遠の心の師匠。

「うまい(おいしい)」「ヘタ(まずい)」でくくるのは一番簡単。けどそれでしか店の評価をしない人とは、自分が「おいしい」と思う店では一緒に食事をしたくない。あとで「こないだ行った店、まずかった」って言葉は聞きたくないからね。




ちなみにあたしはコンビニ弁当でも「おいしい」と思う。セブンのおにぎりは、なんであんなにおいしいんだろう。
逆に、以前高級スイーツで有名なお店のお菓子をいただいて「森永のがおいしい」と思いながら食べたこともある。後で値段を聞いたら、軽く森永の同じ様な商品の5倍以上する品物だったということがあり「味と値段は比例しないんだな」と悟った。できれば悟りたくない悟りだった。。



ま、うちのかーちゃんの作るゴハン以上においしいものなんか、この世に存在しないんだけどね。

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この記事へのコメント

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fromシシマイさん

  • 2006/11/16 (23:58) : Edit
  • 激しく同意しました。
    「うまい」「まずい」なんて突き詰めたら主観でしかないんだから、他人の味覚をとやかく言うのは不毛だよなー、と思う。
    掲示板でよく見る「美味しい店教えて!」とかいうのも「おめーの好みがわからんきゃ紹介できねーこって!」と心の中で突っ込みます。
    せめて「おすすめの店」ってきいてもらいたい。
    そしたら「好き」「嫌い」という視点で話せるから。
    そして万一不味いと思っても文句は言うな、俺はその味が好きなんだ、ってことで。

    fromあかたさん

  • 2006/11/17 (23:14) : Edit
  • 多分、お店まるごと「うまい」「まずい」と言い切れるのは、この世で海原雄山しかいないんじゃないかなー・・・?
    わからんけどw

    ごはんのおいしさって、一緒に食べる人によっても変わるよね。
    あ、そういやもうちょっとで年末だね。ダックで忘(or新)年会だっ(゚д゚)

    fromNONAMEさん

  • 2006/11/20 (21:19) : Edit
  • 私は、お店の店員さんが聞こえるように言うのは良くないと思うけど、知り合いとか友達に言うのはいいんじゃないかと思ってたよ

    私の感覚からすると、人によって味覚が違うのは前提で、話をしてる
    だから、友達が、「あの店はマズイね」って言ってきたら、私が好きな味なら、「そう?私は、好きだなぁ」と言う。

    それに、お店に人を連れて行く時、連れて行く人がどういうのが好きか参考になるから、やんわりでも、ちゃんと、美味しいかマズイか言ってもらえるといいな。

    実際、あかたが、うちの方に来てくれたときも、一回目に食事した時の反応を見て、次に食事する店を決めてたよ。やっぱ、せっかくだから、友達が美味しいと思いそうなトコ連れてってあげたいじゃんかー

    連れてってみて、本当においしかったぁって、言ってくれると、とてもうれしいしー。

    にしても、一般的には、マズイって言うのは良くないのかね。。。気をつけよう。。。

    そういやぁ、昔、アメリカ人の子に、お菓子もらって、「どう?美味しい?」って聞かれ、甘ったるくて、好みの味じゃなかったのに、気を使って「美味しいねー」って返事したら、次の日、同じのを何袋もいっぱい買ってきてくれて、困った_| ̄|○

    fromNONAMEさん

  • 2006/11/20 (21:29) : Edit
  • あかたは、美人だと思うよ

    fromあかたさん

  • 2006/11/20 (22:24) : Edit
  • あー、すんげー仲いい友達になら言うかもしれないね。ってか、言われても気にしないかもしれない。
    でもできれば「うまい」「まずい」のゼロかイチかじゃなくて、「ここがこーだから口に合わない」ってな表現してもらえると、代替候補を見つけやすくなるってもんだ。
    それに、どこで誰が聞いてるかわからないとこでは、気を使ったほうがいいと思う(それがキッカケで味が変わるかもだけど)。

    つーか、あんたはそんな偉いこと考えてたんか。やべえ。「お高いものしか口にあいませんわ」って顔しとけばよかった。

    最後の補足コメントで、あんたの目は節穴だってことがよーくわかったがなヽ(`Д´)ノ

    fromNONAMEさん

  • 2006/11/20 (23:38) : Edit
  • もちろん、会社の上司には、言わない

    親しくない人には、やんわり言う
    それがきっかけで、親しくなるかもしれんし、なんないかもしれんし、、、

    そうだねー

    「もうちょっと、甘くないケーキのが好きだな」とかって言うわ

    「味のメリーゴーランドみたいで好き」とか?( ´,_ゝ`)

    fromたこさん

  • 2006/11/22 (00:02) : Edit
  • わたしも同意しました。「うまい」の件
    我が家はまるで3丁目の夕日のような毎日を過ごしています。そのせいかファミレス系のお店は苦手で、ほとんど行きません。けっして「まずい」なんて申しません。(笑)で考えてみると、我が家には化学調味料なるものはかなり少なくて、そゆものに慣れていないからなのかもしれません。
    毎日、かつお節を削り、昆布、煮干と共にダシをとります。ラーメンもスープ、ちゃーしゅうは勿論、麺も自家製。万事そんな毎日の食生活ですから、味覚もずれようと言うもんです。(大汗)

    でも「でぶのもと」はかなり食っていて、普段の食事量もかなりのもの。基本的にあまり外食はしないんですが、普通は2人前、牛丼屋だと並で3人前ですし。(汗)

    そんな食生活でも、なんとか人並みの体型を保てる、自転車は良いですよ。あかたさんもがんばるほど乗らないまでも、心がけていると効果は出てくるかと思います。

    忘、新年会楽しみですね。

    fromあかたさん

  • 2006/11/22 (22:46) : Edit
  • >L吉
    (名無しだと呼びにくい。けど…ってことで苦肉の策)
    味のメリーゴーランドってどんなんだよ。。
    表現としてはおいしいのかまずいのか分からんよ。

    >たこさん
    まさか見に来ているとは思ってもみなかったっす。。。
    自転車なー。会社から持ち帰った自転車で町内の旅とか考えてるんですけどね。
    でもこれから雪降ったら、と考えると。。

    エアロバイクじゃだめっすかね?

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    前田
     ◎07/04 11:16
    0256hh
     ◎02/27 10:26
    涼香
     ◎11/06 01:50
    うず
     ◎10/24 18:00
    ムロッピ〜
     ◎10/14 11:51
    うず
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    をかもと
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