いっとうやでチャーシュー。

前から「いっとけ、いっとけ」と言われてた「いっとうや」。
ふと思い立って行ってきましたー。
「この時間なら混んでないだろう」と思って、店の前についたのが17：30。
見事に何組か並んでました。
日曜だからなのか、それほどにおいしいからなのか、それとも回転が悪いからなのか。

んで、チャーシュー。

でかあつ。

メンマもでかあつ。


「肉好きにはたまんないね！」とお連れ様に言われたけど、ただ量が多けりゃいいってもんじゃない。こんだけのボリュームがあるなら、最後までおいしく飽きない味でなければ(`・ω・´)

残念ながら最後は辛かった。。
この日1食目ってのもあったかもしれないけど、2枚で丁度いい感じ。
それとどうせ炙るならもう少し柔らかく煮た方がいいと思った。
それか炙らないか。炙らなくても全然いいような感じなんだけどなー。

あとメンマは細い方が好みです。
それなりに軟らかいんだけど、噛み切れないんだもん（;´Д｀）
結局スジなりに噛んで裂くなら、最初から切ってくれたほうが食べやすいと思いますです。



食べる前は近くの「我聞」にもハシゴするか！と意気込んでいたのですが、かなりゲッツリきて負けました。
お連れ様はつけ麺を食べて、こちらは「うむ。なかなかよい」とのこと。
確かに大葉とミョウガは絶妙のゴールデンコンビだと思うのです。
あと麺の上のナッツがなんだろう？マカダミア？

東横で負けてきた！

夕べ。
01時半に帰宅、04時就寝、08時起床、09時事務所着。

こんなんで迎えた月末〜月アタマの修羅場。

朝からリポD一本投入して、あれやこれやと片付ける。
保険料とか住民税とかの督促状がきてたんで、支払う。3万円分。
雨がものすごい。

こんな日は負けたくなるものさ。。。



ということで、私の“負け場”のひとつである「東横」。
ちなみに「むげん」も負け場。あそこの味玉1.5個のったやつは確実に負ける自信がある。

本日は「特製みそ」に、たまごのせ。
ここにもう一枚チャーシューいこうかと思ったんだけど、そうすっと千円超えになりそうだから。財布まで負けてしまう。

で、たまご。
くっついてる面を離すと。。。







なんだこれ、ハッピーすぎるだろ！





極太麺をただひたすらすすり、野菜をバリバリ喰い




負けてきました。。。




げっつり。。





うまいものでげっつりと負けるのは、気持ちがいい。



やっぱチャーシューもう一枚のっければよかった。

吉相 女池IC近くの店

お連れ様はラーメン大盛り＋半ライス



私。
チャーシューつけ麺。

吉相は何年ぶりにきたんだろう？5年は軽く来てないと思う。
「並んでまでラーメンなんて！」って思ってたからなぁ。

この日は時間が丁度“穴”で、並ぶことなく入店。うちらが入った直後からドサドサと人が来て、あっちゅーまに3〜4組待ちになってたけど。


つけ麺。
スープ、結構しょっぱめ。
味が一風堂のに似てる。魚介だしの香りがプンとたつ。
具は海苔のほかにコロチャー、メンマ入り。

食べ進めていくと、スープのしょっぱさがしみてくる。
混んでたから聞かなかったけど、これ割りスープあるのかなぁ？
ちょっと割った方がおいしいかもしれない。うーん。

前日の夜にガッツリ飲んで、翌日1食目（16時だけども）がコレだったから胃が弱ってたせいもあるかもしれないけど、最後は負けそうになった。


添えてあるチャーシューは軽く炙ってあってホロリトロリが絶妙。スープの中のチャーシューも、きっちり味を含んでてこれまたうまし。
欲を言うなら、添えてあるチャーシューはもうちょっと厚くてもいいかも。
箸でつまんだだけでボロボロになるのはよろしくない。

ﾌﾞﾋｰ

大雷神 赤道の方のお店

揚げネギチャーシュー。
向こう側のお連れ様は味噌ラーメン。
ここってきんしゃい系なの？こないだ初めて知った。

揚げネギってどんなんだろう？
長ネギを刻んだのが、軽く素揚げされてるのかな？と思ったら、こんな真っ黒がやってきました。すげー。
確かに揚げた香ばしさが出てて、んまい。
でも、なんとなく、もうちょっとネギっぽくてもいいかなぁ、とネギ好きは思いました。

ネギは好きだけど、汁ものに入ってる火の通った長ネギはあんまし好きじゃない。ニュルっとするから。刻みネギ、白髪ネギ最高。

チャーシューうま度

みっちゅ。
脂のノリはすごいいいんだけど、ちょとしょっぱかった。

極一で岩のりまつり

まつってるのは、自分だけです。ハイ。

琥珀チャーシューに岩のりトッピング。
ここまで海苔を盛られると、スープが琥珀なのかなんなのか分かりません。
しかし海苔のうまみがスープとまろやかにマッチし、プレーンな琥珀スープとは違った味わいを楽しめるのです。

お連れ様と話をして、今度から「チャーシューうま度」を付けようか、なんてことになりました。
…なりましたがどこもそれぞれうまいので、本当は優劣なんか付けられないのですが

やっぱつけちゃおーっと

極一　
ブタ4つ。
もうちょっとトロリ感があるといいのになぁ。

現金。

お連れ様がアダルトDVDを売っぱらってきたと告白したので「そんなもの持ってたの？！」と勢い良く問いつめたはずなのに「あ、売る前に見せてあげればよかったね。でもちょっと内容が偏ってて、楽しめるかどうか……」と言われたあかたです。こんばんわ。

【追記】
AVはとあるところからいただいたもので、全部が全部、自身のコレクションではないそうです。ほぼ未使用品なんだって。

そんなお連れ様ブログは、ひそかにリンク張ってあるんで気が向いたらどうぞ。

さて、夕べはまた「きんしゃい亭」。
お連れ様がアダルトDVDを売っぱらって儲けたカネでDSソフト「Tower」を買ってくれたので、夕飯は私のおごり。なんていい人なんだ、お連れ様（←物をくれる人＝いい人）。


「せっかくだから、普段きんしゃいで食べないものにしよう」と言って選んだのが、これ。



ジャジャー麺っぽい名前だからジャジャー麺っぽいものが出てくるかと思ったら、全然違った。担々麺に肉味噌と角煮的なものが盛られてました。

んで、肉魔人私が選んだのがまさに角煮ラーメン。



なんて肉々しい。


そしてこれだけじゃない。



他にジャンボ餃子とタレカツ丼。



さすがに負けました。。。
私が負けたくらいだから、私よりも胃腸が弱く、私ほど肉が好きってわけでもないお連れ様は、相当負けたと思う。



しかも驚いたことに、私の今日のお昼ご飯はジンギスカンでした。




体が酸化していくのを感じます。

こんなの食べてるから以下略

カテゴリを
「写真」にしようか「ラーメン」にしようか迷ったあげく、ラーメンで。

「らーめん火山」の石焼チャーシューです。900円。高い。でもコラーゲンたっぷり。微妙。つけ麺は結構好き。でもこのジョワジョワを撮りたかったのと、涼しい日にいったからあったかいの。

縦でも撮った。



どちらも標準レンズで。
縦のはズーム目一杯効かせて。


ここは石の器をあっつくして、そこに麺と具が入った状態でやってくる。
テーブルの上で器にスープを入れてもらい、2分待って食べる、というもの。
ご飯か杏仁豆腐がサービスでついてくる。
私はいつも杏仁。お連れ様は当然のようにご飯。炭水化物好きめ。

もっとチャーシューに力を入れてくれたら、もっともっと好きになれるのに。
肉女から愛を込めて。

……らしくねぇなー。

本日は久しぶりに「きんしゃい亭」県庁に一番近いとこ店。
メニュー名忘れた。
塩味スープの和風の冷やし麺。とかそんな感じ。730円。

へー、きんしゃいで塩スープかー、へー、どんなんだろう、と興味本位で頼んでみました。

んで、出てきたのがこれ。

麺はいつものあの麺。
そこにメンマ、ワカメ、タマゴ、ネギ、糸唐辛子。あとゴマ。

どんぶりはよーく冷えている。
スープも同じくちめたい。

レンゲにひとすくい、スープを飲む。



こ



これは！！！！！！！！！！！！



ものすごいあっさり味で、きりっと冷えたスープ。
そして麺もきっちりシメてあって、細麺の良さがものすごいいきてる！
こりゃたまんねぇ。

一口目であまりに感激し、そのままお連れ様にも食べさせてみる。

思わず箸がとまり、すぐさま2すすり目にいったのがおかしかった。




通常のきんしゃい亭の温かいラーメンも好きだけど、これはなんつーか、きんしゃいらしくないんだけど、全然あり。つーか好き。

口の中がいい感じでネギ臭くなりながら、残り少ない麺とスープをさらっていると、なんか固まりがまだある。なんだ？と思って口にいれてみたら、ホタテでした。
これは多分珍味とか乾物コーナーに置いてある、あのちっさい貝柱（ホタテっぽいけどホタテじゃないアレ）だと思うです。
これがちょっと固かったのが難点か。

んでも歯に挟まるほどじゃないし、十分おいしかったから満足でやんす。

ごちそうさまでした。


これはいつまで提供してるのかなぁ？
聞いてくればよかった。





ちなみに本日はデジカメ＆ケータイ不携帯だったため、写真はiPhone。
撮影サイズを選べないので、これが最高で精一杯の画質です。意外に撮れるものだ。

まるいちでスタミナラーメン

カメラには9000円レンズを付けっぱなしなあかたです。
ボケはいいんだけど「もっと近寄りたい！」ってときに不便なので、明日からは標準レンズを付け直して持ち歩きます。


さて、ラーメン。
本当は新大近辺で「行ってみよう」な店があったんだけど、タッチの差で閉店しちゃってました。
なので久しぶりに「まるいち」。最近体重が戻りつつあるっつーのに、こんな脂質と炭水化物たっぷりモリモリな夕飯。しかも22時すぎ。

まるいち、仕組みが変わってました。
食券制の廃止、無料ご飯＆餃子の廃止。学生さんに限り大盛りとか餃子とか4種類あるなかのどれかひとつだけ無料。

やっぱ採算とれねーと気づいたのかしら。


私は醤油のスタミナ。お連れ様は味噌のスタミナ＋ご飯。あれだけプラスご飯はやめとけって言ってるのに。
味噌は丁度いい甘さでしたよ。

ごちそうさまでした。


【追記】
まるいちのスタミナラーメンの事を書いてた過去記事があるのですが、それと比べると盛ってある内容が変わってました。現在はたまごなし、チャーシュー2枚、丸くないチャーシューです。唐揚げの大きさも心なしか小さくなったような。そのかわり値段は安くなってました。760円です。

日曜の夕飯

前から行ってみようと思ってた「兆家」。よーやく開いている時間に動けたので行ってきました！
食べるのはもちろんチャーシュー麺。
お連れ様はつけ麺プラス半ライス。ライス付けるのはやめとけってゆってるのに。


一兆系だからチャーシューはおいしいだろうと確信と期待値が高かったせいか、一兆の方がおいしいと感じました。もちろんこちらのもおいしかったです。十分おいしいです。このとろり具合はたまりません！！！！！！
満足しました！　ごちそうさまでした！



でも一兆の方が好み



事務所と自宅のモニタのキャリブレーションがズレてて、やっぱりキャリブレーター買わなきゃだめかなぁ、と思い始めてるあかたさんでした。